La autentica churrascaría
Brasileira
en México
Los más finos cortes de carne al carbón en espadas brasileñas.
Descubre
Nuestra deliciosa historia
Con más de 10 años de experiencia y 4 sucursales en la república mexicana, Picanha y Carvão se ha posicionado como una marca líder dentro del ramo de la gastronomía brasileña.
Nuestro principal objetivo es ofrecerle a nuestros clientes un servicio de calidad y los más finos cortes de carne al carbón en espadas brasileñas. Nuestro sistema rotativo le permitirá ser partícipe de un desfile de sabores por su plato. Se deleitará de pollo, res, cordero, cerdo, pavo y otras preparaciones; además de una gran variedad de ensaladas frescas dulces y saladas, guisados, postres y mucho más en nuestra barra de ensaladas.
Sucursales
Experiencia
Bebidas
Delicias destacadas
Pide el corte al termino de tu preferencia
Más de 16 cortes a elegir
Picanha de res
Corte que se caracteriza por su jugosidad y sabor único que le aporta una capa de grasa blanca.
Mollejas de res
Gastronómicamente las mollejas son partes del ganado vacuno utilizadas generalmente en Argentina, Paraguay y Uruguay, al igual que en México, como parte del asado.
Sirloin marinado con ajo
Considerado un corte magro (limpio, sin grasa y sin nervios) por su poca cantidad de marmoleo y sin hueso.
Lomo con parmesano
El lomo de cerdo se trata de cada una de las dos piezas de la carne del cerdo que están junto al espinazo y bajo las costillas del animal. Suele tener una forma cilíndrica.
Top Sirloin
Considerado un corte magro (limpio, sin grasa y sin nervios) por su poca cantidad de marmoleo y sin hueso. Es un producto nacional.
Arrachera
Corte muy suave y de buen sabor, prácticamente libre de grasa. Es muy utilizada para parrilladas gracias al proceso con que se prepara.
Disfruta de nuestras bebidas del bar
Elige entre nuestras más de 200 bebidas
Todas nuestras bebidas del bar son preparadas al momento de manera artesanal y con el máximo esmero.
Desde una naranjada hasta una caipirinha, disfruta de nuestra extensa selección de bebidas y deja que nuestro barman te deshidrate de una deliciosa manera.
Saludables, frescas y naturales.
Barra de ensaladas
Extensa y exquisita barra de ensaladas para acompañar los cortes. Incluye frutas y verduras de temporada, dulces o saladas. Además de algunas opciones adicionales.
Los que probaron nuestro buffet
Conoce la experiencia de nuestros comensales.
Promociones
